湖北特产老曹家 洪湖家瑶特级野生磨皮无芯莲子400g 2袋包邮13省

【炖煮时间】

高压锅10-15分钟熟，液化气上钢锅煮25-35分钟可食，电饭锅一个小时以上。
还要注意的是：莲子只需要清水冲洗干净，表皮无粉末，冲掉表皮莲衣后就可以先煮莲子，煮到三分熟就可以同银耳红枣煮了，且容易烂。如果您追求非常好色香味，请在即将煮熟莲子时用牙签将少量几个没有完全清理的莲芯刺出再接着煮，莲子汤的颜色就非常棒了！建议没有必要，莲心在里面清火呢！如果家里有豆浆机，可以选5粒同黄豆一样浸泡，煮豆浆时将莲子拍成颗粒碎样放进去就可以了。莲子豆浆，营养自然不言而喻！

【营养成分】 每100克莲子（干）含水分8克，蛋白质门克，脂肪2克，碳水化合物6．8克，粗纤维2．8克，灰分 3.4克，钙100毫克，磷220毫克，铁5．6毫克，钾2057毫克。

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